Koniec z "wegańskim mięsem"? UE zmienia przepisy dotyczące nazewnictwa produktów żywnościowych

10 godzin temu

Zdjęcie: Koniec z wegańskim mięsem? UE zmienia przepisy dotyczące nazewnictwa produktów żywnościowych

Niebawem określenia takie jak „stek” czy „bekon” zostaną zarezerwowane w UE tylko dla produktów zawierających mięso. W ocenie organizacji konsumenckich efekt prac nad nowymi przepisami jest jednak mylący, bo choć nie zjemy już wegańskiego bekonu, to burgera już tak. Zmiany cieszą przemysł mięsny.

Idź do oryginalnego materiału